Estrategias para definir el precio de venta de un producto

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¿Cómo definir el precio de cada producto? La respuesta a esta pregunta envuelve diversas variables. Mira aquí algunas recomendaciones

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En la definición del precio que será practicado en el mercado deben ser tenidos en cuenta, entre otros, atributos como costos operativos, competencia y percepción de valor junto al cliente.

Más allá de una simple decisión comercial, la definición del precio de venta está directamente relacionada a la atracción de clientes, sirviendo, por lo tanto, también como una táctica de marketing. Eso permite una serie de combinaciones distintas que pueden ser adoptadas por los minoristas para generar ventas, siendo que cada una de ellas sirve a intereses y objetivos diversos.

Tiago Davi, CEO de Olist, comunidad online que reúne y conecta micro y pequeñas tiendas con grandes marketplaces, enseña algunas estrategias, siempre realizando pruebas y un estudio previo antes de elegir una de ellas.

¿Cuál es la estrategia de precio alto-bajo?
“En la estrategia de precio alto-bajo, la tienda ofrece un descuento temporario para un determinado grupo de productos, para después regresarlo al precio normal. Esa reducción de precio acostumbra ser ampliamente divulgada y apunta a generar un aumento puntual en el flujo de clientes. Los consumidores pueden ser fidelizados o estimulados a comprar más productos en la misma transacción, elevando el ingreso promedio. Uno de los principales desafíos para esa práctica es la gestión de stock. La tienda precisa estar preparada para seguir el aumento en la demanda sin ruptura (indisponibilidad de productos), ya que eso puede despertar reclamos”.

¿Sirve aplicar el “precio bajo todos los días”?
“Bueno, la práctica del precio bajo todos los días es una decisión deliberada de la tienda de practicar el menor precio posible, diariamente. En este caso, no hay gran variación de precios, resultando en una curva de ventas más estable y un volumen de productos en stock más equilibrado. El objetivo de este modelo es transmitir una imagen positiva para la tienda a largo plazo. Así, no es necesario realizar gastos puntuales para divulgar promociones específicas, por ejemplo. El principal desafío para el éxito de esa estrategia es el hecho de que muchos consumidores aún son seducidos por grandes ofertas y promociones. Eso exige un esfuerzo mayor para superar a la competencia”.

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¿La venta de kits puede ayudar?
“Sí, eso se llama precio por volumen, que se asemeja a las ventas al por mayor. Esa estrategia privilegia a los consumidores que compran una cantidad mayor de un ítem, ofreciendo descuentos. En general, efectivamente, eso es hecho en forma de kits o paquetes con varias unidades. Para reforzar la divulgación, se acostumbra destacar por cuánto acaba saliendo el valor unitario del producto en esa compra en escala. Esa práctica permite que la tienda obtenga ganancias de escala, ampliando el ingreso promedio y reduciendo el volumen parado en stock”.

¿Podemos tener en cuenta el precio según la época del año?
“¡Claro! El precio estacional es aquel influenciado por el calendario. Fechas conmemorativas o períodos de elevada demanda por un producto generan elevación de los precios. Eso es compensado en momentos de caída en su búsqueda, cuando son realizadas ofertas y promociones. Para que esa práctica sea efectiva, la alta en los precios no puede sonar abusiva para el consumidor. También es necesario tener sentido común”.

¿De qué se trata el llamado “precio psicológico”?
“El precio psicológico tiene el objetivo de confundir la percepción de valor del cliente frente a un producto. Para eso, un ítem es anunciado con precios como $9,99 o $9,90. Inclusive costando prácticamente $10, esa diferencia sutil es notada como un descuento aún mayor por el consumidor, que muchas veces acaba quedando propenso a realizar la compra. El análisis de estos diferentes modelos permite concluir que la definición de la estrategia practicada por una tienda refleja la imagen que la misma desea transmitir a sus consumidores. Siendo así, la precificación debe estar alineada con las acciones de marketing y construcción de la marca”.

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