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El nuevo mercado y la velocidad impuesta a las empresas pos pandemia

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El nuevo mercado y la velocidad impuesta a las empresas pos pandemia

Análisis del mercado y las acciones que las empresas pueden tomar para continuar operando de manera estable. Mira aquí algunos cambios posteriores al Covid.

Ya hemos pasado por la fase más crítica, con muchas incertidumbres e incluso un cierto pánico en relación con la salud de las empresas y las personas, ahora es el momento de poner nuestras cabezas a trabajar y operar en todas las alternativas porque el entorno empresarial sufrirá varias transformaciones. Según lo que tenemos hoy, ¿qué podemos hacer para que nuestras empresas se mantengan fuertes en la poscrisis?

Una cuestión existencial es repensar: ¿las habilidades que tienes hoy en tu empresa incluyen las necesidades que tendrás post-covid? Es un momento favorable para aportar una nueva forma de pensar a la empresa y contar con la contribución cultural de personas con diversos antecedentes y experiencia.

Una empresa que tuvo que (re)nacer más digital, ágil y activa ciertamente necesita desarrollar o atraer personas que puedan contribuir con estas habilidades al negocio. Éste es un aspecto que deben considerar todas las empresas que se ven obligadas a acelerar su proceso de transformación digital la fuerza.

Aunque es difícil predecir todos los efectos de la pandemia en la psicología del consumidor, se puede decir que la forma en que las marcas se posicionan durante la crisis será fundamental para mantener esta relación. Mientras los consumidores realicen compras por razones que trascienden la razón, el comercio minorista fuera de línea sigue siendo relevante pero desempeña un nuevo papel y las empresas aún deben explorarlo mucho.

Los cambios que se harán evidentes en el nuevo mercado después del Covid-19:

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1. Medios de pago contactless & cashless (sin contacto y sin efectivo): los medios de pago deben estar cada vez más exentos de contacto por razones de salud. El papel moneda definitivamente debería quedar en el pasado y la creciente necesidad de eliminar tarjetas y contraseñas requerirá que las compañías revisen los dispositivos de pago. Esto debería acelerar las asociaciones entre bancos y operadores móviles y la adopción de tecnologías como el Código QR, el pago por proximidad (NFC – Near Field Communication) y a través de dispositivos móviles como Apple Pay, Android Pay.

2. Digitalización: la digitalización del consumidor es la “nueva normalidad” y tiende a durar después de la crisis. Este fenómeno se puede llamar “cepillo de dientes”, es decir, “cualquier cosa que uses dos, tres veces al día, se convierte en tu hábito de forma natural”. Y teniendo en cuenta que este aprendizaje ocurrirá en un momento de dolor, será más valorado y mantenido. Ahora debidamente acostumbrados a los clics que se traducen en conveniencia en la puerta, a medida que los consumidores comienzan a circular en las calles y en las tiendas físicas nuevamente, buscarán esta experiencia fluida en línea y fuera de línea.

3. Consumo “activista” y horizontalización de las empresas: esto no significa que las jerarquías se extinguirán, pero sí indica la necesidad de empoderar a los equipos, fomentando la autogestión y la confianza en las entregas. Debido a los efectos de la pandemia, los consumidores deben ser más cuidadosos en relación con el costo de los productos y servicios por temor a consumir y gastar sus reservas; menos leal a las marcas y más abierto a probar aquellas que ofrecen el mayor valor, propósito y conexión al precio más bajo; y más activista por causas reales y el propósito de las marcas, evaluando sus actitudes y posicionamiento ante la crisis.

4. Economía de la experiencia: sólo el consumo de bienes y servicios ya no será suficiente para los consumidores, cada vez más experiencias son deseadas y demandadas a las marcas. Existe un deseo latente de una mayor participación humana y emocional. Ya estábamos pasando por un proceso de concientización sobre la necesidad de volver a darle significado al papel de la tienda, dados los cambios en la escena minorista. El comercio minorista tradicional, incluso en un mundo post-covid renovado digitalmente, será cada vez más exigente, y las tiendas podrán ser utilizadas como un medio para atraer clientes y, a través de sus plataformas en línea, un canal para realizar transacciones. Las experiencias, que se valorarán aún más a partir de ahora, tienen a la tienda física como su hogar. Es allí donde el cliente encontrará valor de manera efectiva a través de la relación que establece con las marcas.

5. Lives: además del cambio a Internet para comunicarse y posicionarse, otro cambio importante presentado en este momento con la fuerza de un tsunami es el consumo en línea, con Lives para vender o estimular el consumo de productos. El resultado es casi siempre más y más ventas. Algunas características que hacen que este modelo sea un éxito son la personalidad, el atractivo emocional, la influencia, el realismo, el sentido de pertenencia y la interacción en tiempo real.

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6. La vida en la nube: si la pregunta era entre lo físico o lo online, ahora va mucho más allá. Físico con entrega directa, online por voz, live commerce, streaming, marketplaces, redes sociales, apps y una profusión de universos que viven en la nube y que reflejan los deseos y necesidades de los consumidores que están casi totalmente adaptados a la realidad del universo digital.

7. Conversational commerce: el cambio a Internet brinda espacio para que el comercio minorista de voz crezca aún más rápido de lo esperado, con dispositivos como Alexa. Este modelo simplifica las transacciones, eliminando la necesidad de buscar los dispositivos y aplicaciones más diversos para conocer los productos y, finalmente, realizar compras. Esto hace que el hábito de comprar sea más fluido y sin fricciones, y las relaciones con las marcas se vuelvan aún más íntimas. La privacidad se pondrá a prueba cada vez más y el voto de confianza del consumidor será aún mayor.

8. Unión de players: para salir de la crisis más fuerte, las empresas deben intensificar las fusiones y adquisiciones. Algunas compañías serán más accesibles en términos de inversión a los ojos de los inversores y, sin embargo, como una oportunidad para expandir el mercado, ampliar el alcance y atraer nuevos consumidores.

9. Enfoque en los mercados nacionales, locales y regionales: las cadenas de suministro pueden volverse hacia adentro, buscando minimizar los efectos de la alta dependencia de los proveedores asiáticos en el suministro de artículos esenciales para la fabricación de productos. Las empresas tenderán a buscar una menor dependencia de unos pocos proveedores y ampliarán su oferta de abastecimiento. Y con eso, la fabricación de artículos en lugares más cercanos también debe ser el resultado de este proceso. El consumidor redescubrirá la belleza de la proximidad y la posibilidad de construir una relación con las empresas locales.

*Por Lyana Bittencourt, directora ejecutiva del Grupo BITTENCOURT – consultoría especializada en el desarrollo, expansión y gestión de redes de franquicias y negocios.

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Música y Mercado es la revista de negocios en el segmento de audio profesional, la luz y los instrumentos musicales. Nuestro tema es animar a los empresarios a desarrollar la distribución y venta de equipos.

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El inventario que no se vende también cuesta dinero: cuánto stock debería tener una tienda

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Una tienda llena puede transmitir variedad, pero también puede esconder capital inmovilizado, baja rotación y decisiones de compra que afectan directamente la caja.

En una tienda de instrumentos musicales, tener producto disponible es parte del negocio. El cliente quiere probar una guitarra, comparar dos interfaces, escuchar monitores o llevarse un cable sin esperar una semana.

El problema aparece cuando “tener stock” se convierte en “acumular stock”.

Una tienda puede parecer saludable porque está llena de productos y, al mismo tiempo, tener una parte importante de su capital detenida en instrumentos, accesorios y equipos que tardarán meses —o años— en convertirse nuevamente en dinero.

La pregunta, por lo tanto, no debería ser solamente cuánto inventario tiene una tienda.

La pregunta correcta es: ¿cuánto de ese inventario realmente trabaja para el negocio?

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Stock no es lo mismo que disponibilidad

Hay categorías en las que la disponibilidad inmediata es fundamental.

Cuerdas, cables, baquetas, afinadores, accesorios, productos de mantenimiento y determinados modelos de alta rotación pierden gran parte de su atractivo si el cliente debe esperar varios días para recibirlos.

Pero la lógica cambia en productos de ticket más alto o demanda menos frecuente.

¿Es necesario tener cinco unidades prácticamente idénticas de una guitarra premium?

¿Hace sentido mantener varios modelos de una interfaz cuya demanda mensual es muy baja?

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¿Un amplificador que lleva 14 meses en exposición sigue siendo inventario o ya debería ser tratado como capital inmovilizado?

Aquí aparece una distinción importante: profundidad de stock y amplitud de catálogo no son la misma cosa.

Una tienda puede ofrecer gran variedad sin necesariamente almacenar grandes cantidades de cada referencia.

El costo invisible del producto parado

Cuando una tienda compra un producto, no gasta solamente el valor de adquisición.

Ese dinero deja de estar disponible para pagar salarios, alquiler, marketing, impuestos, reposiciones de mayor rotación o nuevas oportunidades de compra.

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Además, el producto parado ocupa espacio físico.

Y, dependiendo de la categoría, puede perder atractivo comercial con el paso del tiempo.

Un modelo puede ser sustituido por una nueva generación. Una marca puede cambiar su política comercial. Puede aparecer una promoción del distribuidor. El mercado puede cambiar de preferencia.

En ese momento, lo que parecía un activo empieza a exigir descuentos para salir.

Por eso, la rentabilidad de un producto no depende solamente de cuánto margen genera cuando finalmente es vendido.

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También depende de cuánto tiempo fue necesario para generar ese margen.

Dos productos con el mismo margen pueden ser negocios completamente diferentes

Imagine dos productos que dejan una ganancia bruta de 200 dólares cada uno.

El primero se vende seis veces durante el año.

El segundo se vende una vez.

Desde el punto de vista del margen por unidad, parecen iguales.

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Desde la perspectiva del uso del capital, no lo son.

El primero devuelve el dinero a la caja varias veces. El segundo mantiene el mismo capital detenido durante meses.

Este es el principio detrás de la rotación de inventario: no basta con saber cuánto se gana en cada venta. También importa cuántas veces el capital utilizado para comprar ese producto vuelve a circular.

No todo debe rotar a la misma velocidad

Una tienda de instrumentos no es un supermercado.

Hay productos que cumplen otras funciones además de vender rápidamente.

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Una guitarra de alto nivel puede ayudar a posicionar la tienda. Un sintetizador determinado puede atraer músicos que después compran otros productos. Un monitor premium puede funcionar como referencia durante una demostración.

Por eso sería un error exigir el mismo índice de rotación a todas las categorías.

La cuestión es saber por qué ese producto está allí.

Si tiene baja rotación, pero atrae público, ayuda a vender otras categorías o posiciona la tienda, puede existir una razón comercial válida.

Si simplemente permanece porque “algún día alguien lo comprará”, el argumento ya es más débil.

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La curva ABC puede revelar sorpresas

Una herramienta sencilla consiste en dividir el inventario según su contribución al negocio.

Los productos A representan una parte pequeña del catálogo, pero generan una gran proporción de las ventas o del margen.

Los B tienen importancia intermedia.

Los C representan muchas referencias, pero contribuyen poco al resultado.

El ejercicio suele revelar una realidad incómoda: muchas empresas dedican tiempo, dinero y espacio a cientos de productos con impacto mínimo mientras corren riesgo de quedarse sin aquellos que realmente sostienen el negocio.

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Eso no significa eliminar toda la categoría C.

Significa gestionarla conscientemente.

El problema de comprar porque el descuento parece bueno

Otro punto frecuente aparece en las negociaciones con proveedores.

“Si compras diez, el precio mejora.”

Puede ser una excelente oportunidad.

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O puede ser una forma barata de comprar inventario caro.

Si una tienda normalmente vende dos unidades al mes, comprar diez puede tener sentido.

Si vende dos al año, el descuento obtenido probablemente no compense el tiempo que el capital permanecerá inmovilizado.

El verdadero cálculo no es solamente:

¿cuánto descuento voy a obtener?

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También debería ser:

¿cuánto tiempo tardaré en recuperar ese dinero?

El inventario debería responder a una estrategia

Una política de stock saludable debería diferenciar al menos cuatro grupos:

productos que nunca deberían faltar; productos que necesitan demostración física; productos que pueden trabajar con pocas unidades; y productos que pueden venderse bajo pedido.

Esa clasificación será diferente para cada tienda.

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Una operación especializada en guitarras tendrá una lógica distinta a una empresa enfocada en audio profesional, teclados o producción musical.

Pero el principio es el mismo.

El inventario debe existir por una razón comercial, no simplemente porque hay espacio en la pared.

Al final del mes, una tienda debería mirar algo más que facturación y margen.

También debería preguntarse:

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¿Cuánto dinero tenemos parado?

¿Cuánto tiempo lleva cada producto sin venderse?

¿Qué categorías devuelven el capital más rápido?

¿Dónde estamos comprando por hábito y no por demanda?

Una tienda llena puede ser visualmente atractiva.

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Una tienda con el inventario correcto es financieramente más saludable.

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Distribución

Por qué una marca puede cambiar de distribuidor aunque las ventas no sean malas

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Facturación sigue siendo importante, pero cobertura, posicionamiento, información, soporte y capacidad de desarrollar el mercado pesan cada vez más en una representación.

Cuando una marca internacional sustituye a su distribuidor, la primera explicación suele ser inmediata: “no estaba vendiendo”.

A veces es cierto.

Pero no siempre.

Una empresa puede alcanzar números razonables y aun así perder una representación.

La razón es que un fabricante no evalúa solamente cuánto producto salió del almacén. También observa qué está ocurriendo con la marca dentro del mercado.

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¿Está creciendo?

¿Está presente en los clientes correctos?

¿Los productos estratégicos reciben atención?

¿Los dealers están capacitados?

¿Existe stock?

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¿Hay servicio?

¿El distribuidor comparte información?

¿La marca está construyendo futuro o simplemente facturando el presente?

Vender no significa necesariamente desarrollar una marca

Un distribuidor puede alcanzar una meta comprando grandes cantidades y concentrándolas en pocos clientes.

Para el fabricante, eso puede resolver el trimestre.

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Pero quizá no construya mercado.

Hay una diferencia importante entre distribuir producto y desarrollar una marca.

Desarrollar implica abrir cuentas relevantes, identificar segmentos, capacitar vendedores, generar demostraciones, posicionar novedades, trabajar con artistas o especificadores cuando corresponde, invertir en comunicación y conseguir que el producto sea considerado incluso antes de que exista una venta.

Ese trabajo no siempre aparece inmediatamente en una planilla de facturación.

Pero puede determinar lo que ocurrirá dos años después.

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El fabricante también mira dónde se vende

No todos los dealers tienen el mismo valor estratégico.

Una marca puede tener buenas ventas y, aun así, considerar insuficiente su presencia en determinadas ciudades, regiones o segmentos.

Puede vender mucho online y casi nada en tiendas especializadas.

Puede tener fuerza en MI y ninguna presencia en instalación.

Puede estar concentrada en una única cadena.

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Puede tener volumen en productos de entrada mientras sus líneas profesionales prácticamente no existen.

Por eso el fabricante suele mirar más allá del número total.

Quiere saber cómo está formado ese número.

Falta de stock puede destruir una estrategia

Hay pocas cosas más difíciles para una marca que invertir en demanda y descubrir que el producto no está disponible.

Una campaña funciona.

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Un artista muestra el equipo.

El usuario entra en la tienda.

Y el distribuidor responde: “llega en dos meses”.

Esto no significa que todo deba estar permanentemente en inventario. Importación, monedas, crédito y logística hacen que América Latina sea especialmente compleja.

Pero existe una diferencia entre administrar stock y trabajar permanentemente sin disponibilidad.

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Para muchas marcas, previsión de compras y capacidad financiera del distribuidor pesan tanto como su fuerza comercial.

Servicio técnico también vende

En categorías como audio profesional, iluminación, electrónica e instrumentos de mayor valor, la relación con la marca continúa después de la factura.

¿Qué sucede cuando un producto falla?

¿Hay repuestos?

¿Hay técnicos capacitados?

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¿Cuánto tarda una respuesta?

¿Quién atiende al dealer?

Una representación puede crecer rápidamente y deteriorarse de forma igualmente rápida si el mercado empieza a asociar la marca con problemas de soporte.

El fabricante lo sabe.

Por eso, servicio posventa no es solamente un costo operativo. También es una herramienta de posicionamiento.

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El distribuidor que no comparte información se vuelve menos estratégico

Durante años, algunos distribuidores trataron la información del mercado como algo que debía mantenerse completamente cerrado frente al fabricante.

Hoy esa relación está cambiando.

Una marca quiere entender qué modelos rotan, qué clientes crecen, dónde existe demanda, qué competidores aparecen y por qué determinada línea no funciona.

No significa entregar información comercial sensible sin criterio.

Significa poder conversar con datos.

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Un distribuidor que responde siempre “el mercado está difícil” ofrece poco aprendizaje.

Uno que explica dónde cayó la demanda, qué categoría creció, qué precio generó resistencia y qué tipo de cliente está comprando se convierte en una fuente de inteligencia.

Y eso aumenta su valor.

Representar demasiadas marcas puede convertirse en conflicto

Tener un portafolio amplio es una ventaja.

Hasta que deja de serlo.

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Si una empresa representa muchas marcas competidoras, el fabricante puede empezar a preguntarse cuál realmente recibe prioridad.

¿Qué producto recomienda el vendedor cuando tiene tres opciones similares?

¿Qué marca aparece primero en las campañas?

¿Cuál recibe stock?

¿Quién ocupa la mejor posición en una feria?

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No siempre existe incompatibilidad. Grandes distribuidores administran portafolios extensos con éxito.

Pero requiere segmentación clara y equipos capaces de evitar que determinadas marcas desaparezcan dentro de la propia distribuidora.

Una representación también necesita un plan

Quizá el mayor riesgo sea administrar la distribución solamente como una sucesión de pedidos.

Compra.

Importa.

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Factura.

Repite.

Las marcas que buscan crecimiento normalmente quieren algo adicional: un plan.

¿Qué clientes queremos abrir?

¿Qué productos vamos a priorizar?

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¿Qué competencia queremos desplazar?

¿Qué capacitación necesita el canal?

¿Qué acciones de marketing tienen sentido?

¿Qué resultado buscamos dentro de 12 meses?

Ese tipo de conversación cambia la relación.

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El fabricante deja de ver únicamente a un comprador y empieza a ver a un socio de mercado.

Por eso, cuando una marca cambia de distribuidor, preguntar únicamente “¿cuánto vendía el anterior?” puede llevar a una conclusión equivocada.

La pregunta más completa sería:

¿qué estaba construyendo esa empresa para la marca?

Porque vender puede conservar una representación durante un tiempo.

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Desarrollar mercado es lo que puede hacerla difícil de reemplazar.

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Gestión

La pregunta incómoda: ¿Las tiendas de instrumentos todavía necesitan tener tanto producto en exhibición?

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Ecommerce permite mostrar miles de referencias sin almacenarlas, pero instrumentos y audio siguen teniendo algo difícil de digitalizar: la experiencia de probar.

Durante décadas, una buena tienda de instrumentos se reconocía casi inmediatamente.

Paredes llenas de guitarras.

Teclados en varias alturas.

Amplificadores alineados.

Pedales dentro de vitrinas.

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Baterías ocupando buena parte del salón.

La abundancia de producto comunicaba una idea sencilla: aquí hay donde elegir.

Pero mantener esa imagen cuesta dinero.

Cada guitarra colgada representa capital. Cada teclado expuesto ocupa metros cuadrados. Cada producto de demostración se desgasta y puede terminar necesitando descuento.

Mientras tanto, el ecommerce permite exhibir miles de referencias sin tener físicamente ninguna de ellas en la tienda.

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Entonces aparece una pregunta incómoda:

¿sigue siendo necesario tener tanto producto en exposición?

El argumento financiero dice que no

Desde la perspectiva de la caja, la respuesta parece relativamente sencilla.

Menos inventario significa menos capital inmovilizado.

También significa menos espacio, menor riesgo de obsolescencia y menor necesidad de liquidar productos antiguos.

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Una tienda podría mostrar algunos modelos clave y vender el resto por catálogo, utilizando el stock del distribuidor o pedidos programados.

Para determinadas categorías, tiene bastante sentido.

Pocos clientes necesitan probar personalmente un cable determinado, un soporte, un accesorio básico o ciertas piezas de reposición.

Pero cuando llegamos a instrumentos, audio y tecnología creativa, la cuestión cambia.

Hay productos que el cliente quiere experimentar

Dos guitarras del mismo modelo pueden sentirse diferentes.

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Un pianista puede querer comparar acciones.

Un productor puede preferir escuchar dos pares de monitores.

Un guitarrista puede necesitar comprobar cómo responde un pedal con su manera de tocar.

Una foto, un video y una ficha técnica pueden ayudar enormemente.

Pero no necesariamente sustituyen esa experiencia.

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Eso convierte el espacio físico en algo que ecommerce todavía tiene dificultad para reproducir: un lugar donde se reduce la incertidumbre antes de comprar.

Entonces, ¿más exposición siempre es mejor?

Tampoco.

Una pared con 80 guitarras puede impresionar.

Pero si 50 casi nunca se venden, quizá esa exhibición esté siendo financiada con demasiado capital.

La cuestión no debería ser cuántos productos caben en la tienda.

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Debería ser cuáles merecen estar allí.

Algunos productos necesitan demostración porque la experiencia física cambia la decisión de compra.

Otros necesitan exposición porque generan tráfico.

Otros funcionan como referencia para vender diferentes niveles de precio.

Y otros simplemente están allí porque siempre estuvieron.

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Ese último grupo merece revisión.

Un modelo interesante consiste en pensar la exposición por función.

En vez de intentar mostrar todo, la tienda selecciona productos que representan diferentes experiencias.

Tres perfiles de guitarra.

Cuatro tipos de monitores.

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Distintas categorías de interfaz.

Una selección de pedales que permita comparar conceptos.

El catálogo digital completa lo que no está físicamente disponible.

En ese modelo, la tienda no intenta competir con internet por cantidad.

Compite por curaduría y experiencia.

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Esto exige vendedores mejores

Aquí aparece una consecuencia importante.

Cuanto menor es la cantidad de producto exhibido, más importante se vuelve la calidad del vendedor.

Si hay 50 opciones en la pared, el cliente puede recorrerlas.

Si hay ocho cuidadosamente seleccionadas, alguien necesita explicar por qué esas ocho representan alternativas distintas y qué otras posibilidades existen.

El vendedor deja de ser simplemente la persona que entrega el producto.

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Se convierte en alguien capaz de traducir necesidad en solución.

Esto puede aumentar productividad por metro cuadrado.

Pero exige entrenamiento.

Menos producto también puede perjudicar la tienda

Existe un límite.

Una tienda excesivamente vacía puede comunicar fragilidad.

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El cliente puede interpretar falta de exposición como falta de stock, falta de variedad o incluso dificultades financieras.

Además, el descubrimiento espontáneo sigue siendo parte importante del retail musical.

Muchas compras ocurren porque alguien vio un pedal que no conocía, tocó una guitarra que no buscaba o escuchó un monitor mientras esperaba otra cosa.

Reducir demasiado la exposición puede eliminar precisamente ese comportamiento.

¿Qué debería permanecer físicamente?

Una buena pregunta para cada producto sería:

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¿qué aporta estar aquí?

Si necesita demostración, comparación o contacto físico, probablemente tenga sentido.

Si genera tráfico, puede justificar espacio.

Si ayuda a vender productos complementarios, también.

Si representa una categoría estratégica, puede ser importante aunque no tenga la mayor rotación.

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Pero si no vende, no demuestra nada, no atrae clientes y no ayuda a otras ventas, quizá esté ocupando espacio por razones históricas y no comerciales.

El futuro probablemente será híbrido

La tienda física no necesita reproducir el catálogo completo.

Tampoco debería convertirse simplemente en una recepción para retirar pedidos online.

El modelo más interesante puede estar en el medio.

Menos inventario irrelevante.

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Más productos seleccionados para experimentar.

Información digital dentro de la tienda.

Acceso rápido al catálogo ampliado.

Integración con el stock del distribuidor.

Vendedores capaces de orientar.

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Espacios para demostraciones, contenido, clínicas o pequeños eventos.

En ese escenario, la tienda deja de medir su fuerza por cuántos productos consigue colgar en la pared.

Empieza a medirla por cuánto valor consigue producir con cada metro cuadrado.

Por eso la pregunta no es realmente si una tienda debería tener menos productos.

Es: ¿qué productos justifican ocupar uno de los espacios más caros de la empresa: el piso de venta?

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